Składniki:
ziarno soi
przecier pomidorowy
marchew
nać pietruszki
pieczarki
por
Przyprawy:
czarna gorczyca, curry, pieprz cayenne, garam masala,kolendra,sos sojowy
Ziarno soi namoczyć na noc, odlać wodę, ugotować ( mniej więcej dwie godziny)
Na patelnię:
Z - ghee
M - por, pieprz cayenne, garam masala, czarna gorczyca, kolendra, podsmażyć
W - sos sojowy
D - natka pietruszki, przecier pomidorowy
O - kurkuma
Z - zmiksowane pieczarki suroew i ugotowaną marchewkę
M - szczypta imbiru
W - ugotowane ziarno soi, zblendowane
I smacznego...
My pasztet zabieramy w góry...wraz z chlebkiem...:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz