wtorek, 12 kwietnia 2011

Chlebek pszenno-owsiany


Składniki:
Zakwas pszenny
Mąka pszenna pełnoziarnista Lubella
Mąka pszenna graham typ 1850
Mąka owsiana
Siemie lniane, słonecznki
Odrobina oleju
Kurkuma
Algi morskie
Sól
woda

W misce:
D - zakwas pszenny 
D - mąka pszenna Lubella i graham
O - szczypta kurkumy
Z - słonecznik, siemie lniane, odrobina oleju
M - mąka owsiana
W - woda, sól, algi morskie
D - odrobina mąki graham

Wymieszać, wstawić do foremki, posypać siemieniem lnianym i piec w temp 180 stopni przez ok 60 minut :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz